노포
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합정역 마포소금구이 돼지껍데기 맛집맛집, 음식 2019. 8. 8. 10:13
여름이라 몸보신하려고 풍천장어 먹으러 갔다. 여름이라 그런지 이미 테이블 만석이다. 다들 술 한 잔씩 하다 보니 언제 자리가 날지도 모르는 상황. 다른 메뉴 먹기 위해 항상 풍천장어 가는 길에 보이던 마포소금구이로 가기로 결정 메뉴는 두 가지뿐이다. 소금구이 와 껍데기. 가게는 노포(오래된 가게) 형태이고 소금구이와 껍데기를 세트로 주문. 소금구이가 예전에 가봤던 청평명월집 처럼 깍둑깍둑 썰려서 나온다 초벌을 해서 주기 때문에 조금만 더 구워서 먹으면 된다. 고기가 두툼(?) 하다 보니 먹으면 입안에서 육즙이 팍 터져 나온다. 원래 예정된 메뉴가 아니었고 우연하게 발견한 맛집이라 더 맛있게 느껴진다 고기를 먹다 보면 껍데기를 다 구워서 가져다주시는데 이 껍데기가 또 예술이다. 일반적인 껍데기와 다르게 조..
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속초 맛집 감나무집 감자옹심이맛집, 음식 2019. 8. 7. 09:31
군시절 알게된 감자옹심이 속초 갈일이 있을때 마다 먹었다. 얼마전 주말 갑자기 이 감자옹심이가 먹고 싶어져서 급하게 먹으러 출발 차가 막힐것 같으니 이른시간 6시 조금 넘어 김포에서 출발 휴게소도 가지 않고 열심히 밟아서 속초 도착 무료로 개방하는 속초시청에 주차해놓고 중앙시장으로 걸어서 서둘러서 왔더니 일찍 도착~ 10시 오픈인가 그런데 9시경 도착하니 한산하다. 9:30쯤 되니 벌써 사람들이 몰리면서 줄서기 시작.... 난 분명히 1등으로 와서 9시부터 기다렸는데 왜 3번째인지???? 딴짓하다가 뒤로 밀렸다. 형태는 수제비와 비슷한데 밀가루가 아닌 감자로만 만들어 쫀득쫀득한 식감이 좋다. 처음 먹어 보는 사람은 이걸 뭘 줄을 서서 먹나 싶겠지만... 한달 정도 지나면 먹고 싶은 생각이 나는 그런맛(?..