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양재 원주추어탕 미꾸라지고추튀김맛집, 음식 2019. 8. 14. 17:41728x90
여름엔 보양식
오늘은 추어탕
양재에 있는 원주 추어탕
오랜만에 갔더니 가격이 올랐다
갈아서추어탕 하나와 미꾸라지고추튀김 하나 주문하였다.
추어탕은 이렇게 화력 좋은 가스불에서 팔팔 끓여준다.
솥에 담겨 나옴.
밑반찬인 파김치와 배추김치 깍두기
이 파김치만 해도 밥 한 그릇 뚝딱할 밥도둑이다.
그 외 밑반찬 세팅 완료.
요게 미꾸라지고추튀김
고추 안에 미꾸라지를 넣어서 튀겨서 준다.
고추튀김 좋아하는 나로선 완전 강추 메뉴.
튀김에 파김치 살짝 올려서 한입.
가만히 기다리면 직원분이 청양고추랑 산초 같은 거 넣어서 마무리하여준다.
산초는 넣을 거냐고 물어본다.
경상도 출신인 나로선 없어서 못 먹는 산초이니 널어달라고 한다.
매운탕이나 살짝 비린 음식엔 산초가루 조금 넣어주면 비린내도 잡아주고 맛이 살아남다.
준비된 뚝배기에 덜어서 먹자.
수제비 사리 시키면 비닐장갑과 반죽을 주는데 혼자 먹기엔 너무 양이 많아 이번엔 주문하지 않았다.
두 명 이상이라면 수제비 사리도 꼭 시키자~
주차장 넓혀서 예전보다 주차가 쉬워짐.
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원주추어탕
서울특별시 서초구 양재동 352-3
728x90728x90'맛집, 음식' 카테고리의 다른 글
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