합정역맛집
-
합정역 마포소금구이 돼지껍데기 맛집맛집, 음식 2019. 8. 8. 10:13
여름이라 몸보신하려고 풍천장어 먹으러 갔다. 여름이라 그런지 이미 테이블 만석이다. 다들 술 한 잔씩 하다 보니 언제 자리가 날지도 모르는 상황. 다른 메뉴 먹기 위해 항상 풍천장어 가는 길에 보이던 마포소금구이로 가기로 결정 메뉴는 두 가지뿐이다. 소금구이 와 껍데기. 가게는 노포(오래된 가게) 형태이고 소금구이와 껍데기를 세트로 주문. 소금구이가 예전에 가봤던 청평명월집 처럼 깍둑깍둑 썰려서 나온다 초벌을 해서 주기 때문에 조금만 더 구워서 먹으면 된다. 고기가 두툼(?) 하다 보니 먹으면 입안에서 육즙이 팍 터져 나온다. 원래 예정된 메뉴가 아니었고 우연하게 발견한 맛집이라 더 맛있게 느껴진다 고기를 먹다 보면 껍데기를 다 구워서 가져다주시는데 이 껍데기가 또 예술이다. 일반적인 껍데기와 다르게 조..
-
합정역 8번 출구 참숯불 풍천장어 소금구이맛집, 음식 2019. 8. 7. 09:18
여름이면 보양식으로 장어구이를 미리미리 먹어줘야 함. 합정역 8번 출구 참숯불 풍천장어 소금구이 이 집은 양념구이가 아예 없다. 메뉴는 소금구이 하나! 마리당 3만 원이 조금 넘는데, 갈 때마다 시세 따라서 가격차이가 약간 있다. 여름철 성수기에는 6시 넘으면 웨이팅이 상당히 길어지니 조금 일찍 가서 자리 잡는 것을 추천 테이블이 6-7개 정도였던 것 같은데 대부분이 술이 목적이니 기다릴 때는 1시간 이상 기다릴 경우도... 주문하면 사장님이 직접 구워주신다. 이쁘게 구워서 맛있게 정리하여 주심 이 집의 특징 중 하나가 생김을 같이 주는데 김을 숯불에 구워서 상추+깻잎+김+명이나물+장어한점+생강+소스 이렇게 먹으면 진짜 맛있다. 술이 술술 들어가는 안주 성인 남자 2명 기준 2마리는 약간 부족 3마리는 ..
-
합정역 갈치조림 맛집 사랑채 샤브랑오리맛집, 음식 2019. 8. 7. 09:15
합정역엔 은근 맛집이 많다 특히 소주 한잔하기 좋은 집들 풍천장어, 최근에 발견한 마포소금구이 이 두 곳에서 1차를 배부르게 먹고 나면 2차를 갈만한 마땅한 곳이 없었는데 어제 근처를 이리저리 방황하다가 우연히 들어가서 우연히 시킨 메뉴가 JMT 한강푸르지오 뒤편에 있는 가게다 사실 메뉴가 너무 다양하여 큰 기대 없이 들어갔다 1차에서 배부르게 먹어서 간단한 안주 삼아 갈치조림을 시켰다 살짝 달착지근하고 칼칼한 양념과 갈치 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 매우 좋을 듯 사랑채 샤브랑 오리 서울특별시 마포구 합정동 387-6