장어구이
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합정역 8번 출구 참숯불 풍천장어 소금구이맛집, 음식 2019. 8. 7. 09:18
여름이면 보양식으로 장어구이를 미리미리 먹어줘야 함. 합정역 8번 출구 참숯불 풍천장어 소금구이 이 집은 양념구이가 아예 없다. 메뉴는 소금구이 하나! 마리당 3만 원이 조금 넘는데, 갈 때마다 시세 따라서 가격차이가 약간 있다. 여름철 성수기에는 6시 넘으면 웨이팅이 상당히 길어지니 조금 일찍 가서 자리 잡는 것을 추천 테이블이 6-7개 정도였던 것 같은데 대부분이 술이 목적이니 기다릴 때는 1시간 이상 기다릴 경우도... 주문하면 사장님이 직접 구워주신다. 이쁘게 구워서 맛있게 정리하여 주심 이 집의 특징 중 하나가 생김을 같이 주는데 김을 숯불에 구워서 상추+깻잎+김+명이나물+장어한점+생강+소스 이렇게 먹으면 진짜 맛있다. 술이 술술 들어가는 안주 성인 남자 2명 기준 2마리는 약간 부족 3마리는 ..